生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹新奧爾良烤雞腿肉的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
1.1剔去雞骨，將雞腿肉攤開，在肉劃刀，注意不要將肉劃斷。
2.2琵琶腿洗凈表面，備用。
3.121依次炮制后，將處理好雞腿肉平攤裝盤。
4.212依次炮制后，將處理好雞腿肉平攤裝盤。
5.烤肉料準備好。
6.將烤肉料和清水按比例量取。
7.拌勻，制成腌料汁。
8.將腌料汁倒在雞腿肉上。
9.拌勻，讓腌料汁充分裹在肉的表面。
10.蓋上保鮮膜，放入冰箱中一天一夜以上，中間每5、6小時翻面。
11.將腌制好的雞腿肉放入鋪有錫箔紙的烤盤上，用毛刷將腌料汁刷上一遍，再在表面刷一層蜂蜜。
12.烤箱200度預熱，放入烤盤。
13.中層，上下火，40分鐘，中間翻面一次。
世界那么大，餐館那么多，新奧爾良烤雞腿肉的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
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