你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現在開始學一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發展。那么，小編就來給你介紹一下關于自制芒果干的做法。
1.取一只芒果洗凈外皮后，削去外皮。
2.用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3公分的片狀。
3.取一只小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化。
4.接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液里。
5.晾涼后放置冰箱冷藏3小時后，將芒果片小心的取出。
6.一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處。
7.期間最好每隔3—4小時翻一次面（如果是較潮濕的地區，可以用電扇來吹一下）。
8.晾至大約24小時后，芒果片變得有韌性就可以食用了（晾至時間不宜過長，否則口感會比較硬）。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的自制芒果干，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關系的，趕快下廚去做一做。
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