香蔥培根芝士肉松面包的做法,沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好,然后按步驟開始做,記得控制好火候。

1.面包桶內(nèi)先放牛奶,打個雞蛋,然后放奶粉。

2.12鹽和糖對角放,然后倒進(jìn)面粉,酵母放在面粉中間,啟動面包機(jī)揉面。

3.21揉面半個小時加入黃油。

4.121把面團(tuán)放進(jìn)盆中發(fā)酵。

5.212一個小時左右出膜。

6.發(fā)酵至面團(tuán)的2到2.5倍大。

7.排氣后分成六份松弛20分鐘左右。

8.取一個面團(tuán)搟成片狀,有一個邊緣搟薄些。

9.放入適量肉松。

10.從厚的那邊卷起,薄的那邊收口。

11.卷完后把兩頭收到底部,用手搓成光滑的長條。

12.依次放入烤盤,中間留空隙,放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵,在烤箱下面放盆熱水,關(guān)上烤箱門。

13.培根和芝士切碎。

14.二次發(fā)酵至原來的兩倍大。

15.刷蛋液,撒芝士和培根,擠上沙拉醬。

16.烤箱180度預(yù)熱,中層烤二十分鐘。

17.出爐后立刻撒上干蔥末。

18.晾涼后食用,造個型吧!
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知香蔥培根芝士肉松面包全部做法的你,可以真正改變自己了。