很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆]人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手。現(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好鮮奶豆沙包。
1.除黃油和豆沙餡外，所有材料混合。揉至能拉出厚膜狀態(tài)。
2.加入黃油，揉至擴(kuò)展階段。
3.室溫發(fā)酵至2—2.5倍大。排氣，分割成50克每份，豆沙餡也分割成30克每份。中間醒發(fā)15分鐘。
4.取一塊面團(tuán)和一個(gè)豆沙餡，包起來，捏緊收口。稍微拍扁，放入烤盤。
5.全部包好后放入烤箱，同時(shí)放一碗溫水（天冷放開水）增加濕度。發(fā)酵至2倍大。
6.烤箱預(yù)熱190度，烤30分鐘左右。具體根據(jù)自己的烤箱調(diào)整，上色加蓋錫紙。
相信看完上面的關(guān)于鮮奶豆沙包的做法，對(duì)于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要?jiǎng)邮肿鲆幌隆?
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