想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調料準備好，然后就開始做雪里蕻醬毛豆
1.1炒鍋加熱不放油將雪菜倒入鍋中翻炒，焙干水分盛出備用
2.2將腌制雪里蕻清水浸泡淘洗干凈（如咸味過重可延長浸泡時間以去鹽），擰干水分備用
3.將鮮毛豆洗凈備用，干紅椒去蒂去籽切成椒圈，小蔥洗凈切末，蒜瓣去皮切末
4.鍋內注油加熱，將毛豆倒入鍋中中小火煸炒，煸至水分收干，外皮起皺焦香，將毛豆撥至鍋邊，就著鍋內的底油將干紅椒及蒜末倒入鍋中央煸香
5.將雪菜回鍋，鍋中噴入少許紹酒、調入海天草菇老抽、白砂糖，翻炒均勻，酌情稍稍加點水燜一會至醬汁稠濃
6.起鍋前撒入香蔥末，淋入少許香麻油即可
潛心的鉆研才成就了雪里蕻醬毛豆，而當你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現在，你肯定能夠快速完成。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
