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黃豆糍粑的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:19:14  來源: 大眾養生網

在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現在就讓小編來教您如何做好黃豆糍粑這道菜吧。

黃豆糍粑的做法

1.圓糯米泡12小時,將糯米濾干水后放入電飯煲中,加入少許水,不能漫過糯米,加入白糖,拌均勻(也可以放到適當的容器里,隔水蒸20分鐘左右)

2.1舂五分鐘后,變得很粘稠

3.2蒸熟后就這樣,放入容器里,用搟面棒舂,用點勁舂

4.1舂到這個程度,基本看不到米粒

5.2再繼續舂,再舂五分鐘,就可以了

6.取出來,放到熟黃豆粉中,兩面粘上黃豆粉,這樣也就不粘手了

7.整形成圓條狀,再分成一肉丸子大小的小劑

8.搓好再在熟黃豆粉里再滾兩圈就可以了

今天的介紹黃豆糍粑就到這里結束了,感謝大家的關注,那么學會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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