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長壽果的營養價值

作者:小龍  時間:2014-04-10 11:33:34  來源: 大眾養生網

長壽果其實就是日常生活中我們所說的根果,是一種含有多種對人體健康有好處的水果,據說很多長壽老人就是因為吃了長壽果才保持身體健康的,長壽果中的蛋白質,粗纖維,胡蘿卜素,鈣,都是人體健康必須的營養品,因此生活中很多人都喜歡吃這種長壽果。

日常常吃長壽果就可以起到一個補中益氣的作用,對于男人來說常吃長壽果還可以補腎,對于孩子來說長壽果就是健腦的一個最好的選擇,總之不同的人群吃長壽果都會有很大的好處的。

根果又名“長壽果”,能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏須發。碧根果盛產于澳洲,北美等國家,其果實營養豐富而味美。據科學測定,每公斤碧根果仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。每100克碧根果仁可產生670千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味干果。

長壽果營養極為豐富,除含有40—50%的油脂外,還含有蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食后不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質的需要。長壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營養補充,有健腦益智作用。

總得來說日常吃長壽果對健康有很大的好處,因此日常生活中可以多吃長壽果,由其是對于一些擔心自己膽固醇過高的朋友來說,吃長壽果更可以減少腸道對膽固醇的口服吸收,對促進身體的健康其實也都是會有很大的幫助的。

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