抄手主要方式又稱為云吞和餛飩，是中國漢族的一種傳統的美食，主要是用薄的面皮兒包下餡料，煮熟之后帶餡料的常見面食，主要是產自中國的北方，主要是清水和面做皮兒皮那拿包上一些青菜，肉或者是蜂蜜等，用水煮熟，主要是一些的味道比較甜美，在日常生活中的也是比較特色的，在南方也是比較常見的。
抄手中國古代的主要是一種密封的包子，那也是非常美味的，在日常生活中的抄手的做法也是簡單的，它主要是用到一些面和一些餡料，正常生活中的主要是嫩香也是非常好食用，營養價值也是比較高。
餛飩，又稱云吞、抄手(音同“云吞”;英文名：wonton)是中國漢族的傳統面食，用薄面皮包餡兒，通常為煮熟后帶湯食用。源于中國北方。
餛飩釋名用清水和面做皮，皮內包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作餡，用水煮熟。
性味
味甘。在農歷五月初五吞服五個。
功效主治
可鎮鬼邪。在農六月初六用茄子作餡的餛飩，吃了可以治療各種病。
以上就是抄手的介紹，抄手在日常生活中了它的功效主治了也是非常多的，煮熟之后可以進行食用，是清水和面，做皮兒皮包上一些青菜肉或者是蜂蜜等，用水煮熟，味道比較甜美，在日常生活中的也是比較特色的。生活中的我們也是可以經常食用。
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