臺灣牛奶大青棗禁忌主要是糖尿病或者是脾胃虛弱的人在生活中不能使用。
1、糖尿病：臺灣牛奶大青棗當中的含糖量相對來說是比較高的，如果在攝入以后可能會導致血糖持續性升高，或者是血糖難以控制，對糖尿病造成嚴重的傷害，容易出現多種并發癥。
2、脾胃虛弱：牛奶大青棗也屬于一種寒涼性的食物，而且具有潤腸通便的效果，如果攝入過多可能會增加脾胃的負擔，產生腹痛和腹瀉的癥狀，可能會有肚子脹氣。
牛奶大青棗屬于熱帶的水果，而且果實營養豐富，口感比較酥脆，在攝入以后可以有效的補充營養，當中含有豐富的維生素或者多種微量元素、鐵元素，可以起到補血的效果，避免出現缺鐵性貧血，可以讓面色變得更加紅潤，同時還可以促進食欲改善食欲下降的癥狀，增強人體的免疫功能，減少一些疾病的發生，但是也要根據個人的情況來選擇適合自己的量，避免長時間或是大量的攝入。
平常要做到營養多樣化，避免長時間挑食或者是養成不良的生活習慣，暴飲暴食等。
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