1、蛋白過敏者
蛋白過敏的人如果吃黃喉會引起過敏,黃喉、高蛋白食物等都是不能吃的,黃喉會引起過敏反應,病人會出現身體皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉、喉頭水腫等癥狀。服用黃喉會導致皮膚過敏等癥狀,可以服用抗組胺藥物,比如撲爾敏、氯雷他定等。
2、痛風病人
黃喉中嘌呤含量較高,痛風患者不能吃含嘌呤較多的食物,以免嘌呤代謝困難,導致病人體內血尿酸水平升高,有可能引發或加重疼痛,對身體健康不利,所以痛風患者不能吃黃喉。
3、膽固醇高的人
黃喉含膽固醇較高,烹調后黃喉容易增加其膽固醇含量,所以高膽固醇患者不宜食用,以免導致病人體內膽固醇過高,導致頭暈、胸悶等癥狀出現。
4、高血壓病人
黃喉中脂肪含量較高,如果高血壓患者食用黃喉會導致血壓波動,導致頭痛、頭暈、四肢麻木等相關癥狀出現。所以高血壓病人不宜吃黃喉,以免加重病情。