對魚頭湯的做法大全都有什么呢，也是很多人不太了解的，那對這樣湯在制作上，都是有著一些不錯(cuò)的方法，使得我們可以輕松學(xué)會，下面就詳細(xì)的介紹下，這樣的湯制作。
魚頭湯的做法大全：
濃香豆腐魚頭湯
材料：
主料：草魚頭1個(gè)
配料：現(xiàn)榨豆?jié){600ml豆腐250g、香菜適量、姜絲適量
蒜頭油適量。
耗時(shí)：準(zhǔn)備時(shí)間10-20分鐘、制作時(shí)間10-20分鐘。
獨(dú)門秘訣濃香豆腐魚頭湯做法
1準(zhǔn)備好姜絲、香菜
2豆腐切片待用
3現(xiàn)榨黃豆豆?jié){600ML
4草魚頭一個(gè)，洗凈斬塊，下鹽腌一小會
5胡椒粉和蒜頭油(可以自己做，用熱油下蒜粒爆香)
6油鍋下姜絲
7放入魚頭，煎至稍微金黃
8下黃豆豆?jié){
10下豆腐，再煮5分鐘左右，下胡椒粉盛好，下洗凈的香菜，淋上蒜頭油。
注意事項(xiàng)：要小火煮，煮到湯奶白，才可以喝到鮮美濃郁的湯。如果不想用豆?jié){也可以，豆?jié){部分換成水，但口感差很多。
通過以上介紹，對魚頭湯的做法大全也是有著很好認(rèn)識，因此對這湯制作的時(shí)候，都是可以放心選擇，但是要注意的是，對這樣湯選擇的時(shí)候，也是不能喝的過多，每餐少喝，利于身體營養(yǎng)吸收，使得身體可以健康發(fā)展。
