蛤蜊蒸蛋是制作雞蛋的一種方法,在家常菜中經(jīng)常會(huì)食用到用雞蛋制作出來(lái)的食物。蛤蜊也是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,將兩種有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物放在一起進(jìn)行烹調(diào)的話,制作出來(lái)的成品就會(huì)在原本的基礎(chǔ)上又增添了營(yíng)養(yǎng)成分。不管是什么類型的食物,也無(wú)論它是通過(guò)怎樣的方式制作出來(lái)只要是有營(yíng)養(yǎng)的我們都是可以食用。
只有了解食物的食材才能夠更好使用它們制作出其他有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。每種食物都是獨(dú)立存在的,因?yàn)樗鼈兏髯远紦碛兄约邯?dú)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和自身的特點(diǎn)還有功效,這也是區(qū)分它們的原因。那么蛤蜊蒸蛋的做法是什么呢?
準(zhǔn)備材料:蛤蜊8粒?蛋4個(gè)干貝2個(gè)、馬哈魚(yú)籽、白果(銀杏)
美食做法
1
蛤蜊泡鹽水吐沙,用小火慢慢煮開(kāi)殼;2
另一做法
主料:蛤蜊,輔料:土雞蛋、姜、蔥,調(diào)料:雞粉、香油、食鹽
蛤蜊蒸蛋做法
1、蛤蜊用清水刷洗干凈。2、小鍋中放少許水,切幾段姜絲大火煮開(kāi)后放入蛤蜊煮至殼微微張開(kāi),撈出蛤蜊,將湯水去除姜絲倒入碗中放至溫?zé)醾溆谩?、3個(gè)雞蛋打散后,按11或1
蛤蜊蒸蛋的做法主要的材料就是采用蛤蜊和雞蛋,這兩種食物食用都是可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分,我們知道為了身體的健康其實(shí)每天去食用一個(gè)雞蛋對(duì)我們的身體是非常有益的。所以只有掌握住食物的不同做法才能夠在需要的時(shí)候進(jìn)行操作食用。