紫甘藍的做法你了解多少呢?紫甘藍怎樣做才更好吃呢?在當下炎熱的夏季里，很多人都出現了食欲減退的情況，這該怎么辦好呢?美食營養(yǎng)專家提醒，如果您平時喜愛吃紫甘藍，那就不妨試試涼拌的做法，這樣一定可以幫助您促進食欲，現在就一起去看看涼拌紫甘藍的做法大全。
酷暑夏日吃涼拌紫甘藍，不僅僅可以幫助增加食欲，同時還具有抗衰老、美容護膚、預防感冒等功效。但是，涼拌紫甘藍怎樣做呢?如果您沒有做過，這就必須要先去學習參考具體的步驟。
涼拌紫甘藍食譜
材料準備
紫甘藍：半顆
芝麻：少許
蒜：一瓣
醬油、白糖、白醋
做法 ：
1、將紫甘藍洗凈切絲備用。
2、把蒜切末備用。
3、將芝麻、蒜末、醬油、白糖、白醋調成料汁。
4、將料汁拌入切好的紫甘藍絲上即可。
紫甘藍是生活中營養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜，做法也可以選擇多種。其中，涼拌紫甘藍的做法是非常簡單的，尤其適宜夏天季節(jié)食用。那么，夏日里不妨給自己制作一道涼拌紫甘藍，幫助身體促進食欲，消暑解毒，從而很好地維護身體健康。
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