酸棗是很常見的食物，這類食物在開胃上效果非常不錯(cuò)，而且酸棗長期吃，對身體腸胃也是有著很好調(diào)理，不過在對酸棗選擇的時(shí)候，要注意對它的使用方法進(jìn)行了解，這也吃的時(shí)候，也都知道如何吃最佳，那酸棗仁食用方法都有什么呢，酸棗仁的食用方法也是比較多的。

很多人對酸棗仁食用方法并不是很清楚，在對酸棗仁選擇之前，就可以對它進(jìn)行一些認(rèn)識(shí)，這樣在吃的時(shí)候，對身體各方面，才不會(huì)有任何的損害，利于身體健康發(fā)展。

酸棗仁食用方法：

酸棗仁有降低血壓、安神鎮(zhèn)靜和調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用。據(jù)《本草圖經(jīng)》記載，“酸棗仁，主煩心不得眠”。把酸棗仁加入白米中煮成粥，老年人吃起來更容易消化吸收。因此，用酸棗仁、白米熬粥，治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好，且溫和無副作用，特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。此外，還有其它多種食用方法

食材 酸棗仁、人參、生地黃、粳米等

酸棗仁人參粉準(zhǔn)備材料：酸棗仁中量，人參少量，茯苓偏多

可行做法：共研為細(xì)末。每次5~6g，溫水服用。也可入粥中煮食。

提示：注意去除硬皮，也就是酸棗仁外面的殼，沒用處。可以在買的時(shí)候先把殼挑掉，再磨成粉。

簡單的酸棗仁粥酸棗仁有降低血壓、安神鎮(zhèn)靜和調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用。據(jù)《本草圖經(jīng)》記載，“酸棗仁，主煩心不得眠”。把酸棗仁加入白米中煮成粥，老年人吃起來更容易消化吸收。因此，用酸棗仁、米熬粥，治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好，且溫和無副作用，特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。

準(zhǔn)備材料：酸棗仁少許，生地黃少許，粳米或白米偏多。

具體做法：酸棗棗仁、地黃水煎取汁，入粳米煮粥食用即可

酸棗仁人參湯茶酸棗仁湯是東漢張仲景創(chuàng)制的名方，是治療失眠的經(jīng)典方劑，《金匱要略》記載：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之。”。

準(zhǔn)備材料：酸棗仁少許，冷水約一壺

具體做法：水煎去沉淀物，入暖水瓶當(dāng)湯或當(dāng)茶喝吧提示：沉淀物可以放在鍋里煮一下，喝煮來的湯即可，這樣就再次利用了

以上就是對酸棗仁食用方法一些介紹，這樣的食用方式，對酸棗仁來講是不錯(cuò)之選，而且在吃的時(shí)候，對身體健康沒有任何的損害，在吃酸棗仁的時(shí)候要適量進(jìn)行，雖然它對身體沒有損害，但是過多的吃，也是會(huì)使得身體有負(fù)擔(dān)的。