圣女果大家知道是什么嗎，我們在平時應該都會吃小番茄，圣女果也就是我們平時吃的小番茄，它的味道是特別好的，清甜可口，有很多人都是特別愛吃小番茄的，平時吃過飯之后都會吃一些小番茄，它的營養價值是特別高的，也是現在人都追捧的美食了，下面我們看看圣女果干的做法。

圣女果是大家都吃過的，也就是小番茄，圣女果干的營養價值也是很高的， 它的制作方法也是很簡單的，我們在平時都應該去多吃一些圣女果，能夠很好的補充營養的，下面我們看看圣女果干的做法。

圣女果干的做法

制作圣女果干很簡單，只需將圣女果洗干凈，然后去除圣女果中的水分，變成了圣女果干了。

制作后的圣女果格外甘甜，且容易攜帶，辦公室的白領們最適合了，既不用清洗也不用 擔心圣女果的汁液會濺到自己。

圣女果的營養價值極高

第一：圣女果可以促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，所以，小孩子可以把圣女果當做主要水果之一來吃，營養價值高，那樣能增長身體發育。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能[3] 。

第二：圣女果可 以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。

番茄是高營養蔬菜，許多營養學家研究材料指出，番茄干物質含量為7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白質0.7% ～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2.番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣，既可生食也可熟食。但更適宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、喉炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。

番茄的食療顯著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、適用于高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片 湯能生津、通血脈、養肝脾、助消化。豬骨番茄湯，能預防小兒軟骨病的發生。牙齦出血，可每日空腹吃生番茄2只。

圣女果干的做法大家應該都了解了，圣女果它的名字是不是很神圣呢，正如其名，它的營養價值是特別高的，對我們的作用是很大的，能夠是對女性朋友來說，能夠很好的延緩衰老的現象，減少皺紋的出現，女性在平時是不是都應該多吃圣女果呢。