海白菜在我們的生活中是一種很常見的一種藻體，對于人體的好處是有很多的。大家不要認為海白菜就是一種白菜，其實不是的，它主要生長在一些低潮的巖石上面，有點類似海苔的生長方式。海白菜可以幫助人們清熱解毒，可以有效的排出身體中的一些毒素，還有利尿的一些作用。
海白菜在飲食上面的做法是有很多的，因為每個人的口味不一樣，所以每個人的烹飪方式是不一樣的。海白菜最常見的做法就是涼拌了，但是涼拌的口味也是可以根據自己的口味來調的。
海白菜性味咸寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。《本草綱目》載“下水，利小便”。《海藥本草》載“主風秘不通、五鬲氣并小便不利、臍下結氣、宜煮汁飲之。
拌海白菜
一、原料：
1.主料
鮮海白菜500克。
2.調料
精鹽、味精、醬油、蒜泥、麻油。
二、制法：將海白菜去雜洗凈，入沸水鍋內焯透，擠干水切碎放入盤內，加入精鹽、
味精、醬油、蒜泥、麻油，吃時拌勻即成。
按：拌海白菜可為人體提供豐富的營養成分，具有清執解毒，軟堅散結、
利水降壓的功效。適用于頸淋巴結腫、小便不利、水腫、高血壓等病癥。脾胃虛寒者忌食。
上面就是向大家介紹了關于海白菜的做法，相信大家看完之后對于這個海白菜都是比較感興趣的。相信很多人在看到上面的海白菜做法，都覺得味道很不錯，大家可以利用自己的空余時間來進行制作，制作方面都是比較簡單的。
