酒釀圓子是我們日常生活中常見的一種糕點，很多人是非常喜歡的，甜點的可以愉悅身心而且可以帶來非常好的心情，酒釀圓子呢啊就是一種常見甜品，他主要是糯米和酒釀，圓子比較軟而且小，就是我們去生活中吃到的湯圓兒，湯圓和糯米為原料進行一種制作，同時熬出來的甜品是香甜爽口適合非常多的人進行食用。
酒釀圓子是一種常見的甜點，在日常生活中的我們自己在家可以進行酒釀園子的制作，口感也是非常好的，他有非常多的功效而值得我們去關注，下面我們就簡單介紹一下酒釀圓子如何進行制作。
以果料為餡，滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤，圓子較糯，餡甜香。
材料:湯圓150克、酒釀200克，細砂糖50克。
1將雞蛋打散，枸杞、冰糖備用
2鍋里倒入適量的水煮沸，再倒入小圓子
3等小圓子浮上水面后，再放入酒釀、雞蛋液
4最后放入枸杞、冰糖即可
以上就是是酒釀圓子如何進行制作，它屬于一種甜點，以糯米和湯圓為主要是那是溫補強壯的食品，有補中益氣健脾養胃止虛汗的功效，所以日常生活中可以多食用一些，主要是對人體的有非常好的功效，日常生活中的也可以進行食用，湯圓在日常生活中我們也可以經常的制作一下改善甜品的口感。
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