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粉皮靠肉的做法

作者:小雨  時間:2014-05-20 11:49:39  來源: 大眾養生網

對于粉皮靠肉這種食物,可能我們在生活中比較少見,但我們不能否認這種食物的口味不好吃。粉皮靠肉是選用比較好的五花肉來做成的,而且它的色味是非常吸引我們消費者的。那么,對于這種我們比較少吃的食物,我們更應該來去了解粉皮靠肉的做法,這樣可以滿足我們的胃口。

正確的粉皮靠肉的做法制作出來的粉皮靠肉是比較香的,而且色澤光亮,所以我們很容易看出自己做出來的粉皮靠肉是否合格,是否口感能夠達到我們的要求,減輕大家的負擔。

口味:咸鮮味工藝:原燉粉皮燉肉的制作材料:主料:豬肋條肉(五花肉)500克,粉皮150克調料:色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大蔥10克,姜5克,花椒5克,八角3克,鹽5克,味精3克粉皮燉肉的特色:肉質酥爛,粉皮滑潤。教您粉皮燉肉怎么做,如何做粉皮燉肉才好吃1.將五花肉切成大塊。粉皮切成1.5厘米的條。蔥切段,姜切片。

粉皮靠肉的做法

菜系及功效:家常菜譜私家菜

粉皮靠肉的制作材料

主料:豬肉

調料:鹽味精粉皮料酒生抽姜八椒。

做法

1、首先把豬肉切成長約4厘米寬3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;鹽;雞蛋清;味精;攪勻待用。

2、少許色拉油放進鍋里燒九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。把先前做好的肉到進去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里邊煮5分鐘,在把黃瓜切成平行四邊形放進去,放點味精和香油。就OK了。

對于這種比較美味的食物,身為吃貨的我們怎么能夠淡定下來。我們應該根據文章的做法,嘗試一下自己的手藝,讓我們也品嘗一下粉皮靠肉的氣味吧。同時,我們建議那些持家的朋友,可以對學習一些家常菜的做法,這樣可以改善我們家人的飲食問題。

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