大家有沒有吃過孜然雞脖子，可能我們很多人吃過各種口味的雞脖子，孜然雞脖子的美味相比其他雞脖子的味道都遠高一籌，多吃一些孜然雞脖子可以幫助我們很好的補充我們體內所需要的蛋白質以及各類營養(yǎng)物質，我來詳細的為大家普及一下孜然雞脖子的做法大全有哪些吧。
1先將買回的生雞脖子剁成小塊(一般買的時候叫賣家先給剁好)，把雞脖子先用涼水洗下然后放入開水中輕輕焯一下，加一點點白醋去腥味，不用把雞脖子焯熟表面微微變色就可以拿出來。
2把水倒掉，重新加水煮沸，將焯過的雞脖子倒入新的沸水中，加蔥段，姜片，精鹽，將雞脖子煮熟。
3撈起已經熟了的雞脖子，放入盤中待用。剩下的雞湯加入調味的雞精或味素可以單獨喝或吃飯的時候喝
4另起一炒鍋，放入色拉油，油剛剛冒煙的時候放入少量醬油，十三香，蔥絲，姜絲和孜然(多點)炒出香味，然后放入準備好的熟雞脖子，翻炒至入味，加適量精鹽、雞精或味素，再依個人口味加入辣椒面。然后出鍋入盤。
美味的孜然雞脖子就做好了。本方法實惠，方便調料都是家常的調料，而且除了可以吃到雞脖子外，還配有美味雞湯。讓你美味之外還更有營養(yǎng)
大家都可以根據以上介紹的孜然雞脖子的做法大全有哪些的做法來選擇一些適合自己的做法，我們大家都可以嘗試著去學習一下，尤其是我們的女性朋友們，可以為我們的家人帶來更多不一樣的新鮮和美味，心動不如行動。
