醋蛋養生在我們的中醫養生里，效果是非常好的，它的做法也是非常簡單的。醋泡雞蛋顧名思義，制作方法就是采用原午醋和新鮮雞蛋即可，也可以加適量的糖或者是蜂蜜，只要這些原料就可以制作了。
在制作時只要凈新鮮的雞蛋洗干凈放入容器中，然后再將原香醋倒入容器中，進行密封起來，差不多四十八小時即可開封，那時蛋殼已經軟化了，可以將蛋皮弄破，然后再將蛋清和蛋黃，和著原香醋攪拌均勻，再放置一天就可以食用了。它的制作雖然簡單，但它的作用可不簡單哦，我們來看看醋泡雞蛋的作用有哪些。
1.服醋蛋液可以預防和減少感冒
2.醋蛋治痢一劑見效
3.服醋蛋可使乙肝諸病好轉
4.服醋蛋能使肝病大大減輕
5.服醋蛋液使肺結核病大有好轉
6.服醋蛋有利于骨結核病的痊愈
7.喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕
8.喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果
9.喝醋蛋能治好哮喘病
10.五味子雞蛋泡醋治愈氣喘病患者
11.服醋蛋也能使打鼾停止
12.喝醋蛋液可治好消化不良病
13.服醋蛋液解除長期慢性胃痛(大多數胃病不適合服用，有可能使胃病加重)
14.服醋蛋能徹底治愈胃腸炎
15.用醋煎雞蛋治寒涼腹痛拉肚特靈驗
16.服醋蛋治好便秘等許多病癥
17.用醋蛋能解除便秘之苦
18.服醋蛋液消除肝硬腹腫癥狀
19.膽結石可用用醋蛋治好
20.服醋蛋液能使血壓恢復正常
醋泡雞蛋除了以上說的那些作用之外，其實它還有著很好的養生功效，它排毒養顏的效果也是非常顯著的，受到了很好女性的喜愛，它可以去除臉上的痘痘，有著很好的效果，有著很好的清理腸道之作用，雖然不是馬上見效的，但只要你堅持，就會有回報的。
