西紅柿是屬于蔬菜的一種，平時人們會選擇很多蔬菜來制作蔬菜汁，這樣既有美容養顏的功效，同時還具有減肥瘦身的效果，西紅柿用來榨汁的話還有淡化斑點的效果，西紅柿榨汁的做法不是每個人都會的，如果平時沒有接觸到制作方法，也沒有喝蔬菜汁的習慣，那么就不會制作這個西紅柿汁，下面我們來看看西紅柿汁的做法有哪些?

做法一

用料

主料：西紅柿3個

西紅柿汁的做法

1.將番茄洗凈，瀝干表面水分，去蒂切成塊

2.將干凈紗布鋪在一個大碗上，把切好的番茄塊倒進去

3.將紗布四周提起來，用力將汁水擠到碗里即可。留在紗布中的果肉可以做菜用

4.番茄汁的味道，可根據口味來選

做法二

做法步驟1.準備一碗熱水

做法步驟2.西紅柿皮泡開后，就可以剝皮了，這個方法很容易去皮

做法步驟3.把西紅柿洗干凈放入水中泡，看到底部有皮己經刨開，翻個面在接著泡

做法步驟4.把西紅柿切塊

做法步驟5.把西紅柿塊放入料理機中，就可以起動電源

做法步驟6.榨好后根據自己的口味加入蜂蜜

做法步驟7.成品

做法三

主料：西紅柿1個。

輔料：蜂蜜少許。

制作方法編輯

①把西紅柿洗干凈，用熱水燙后去皮。

②再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中，再加入少許的蜂蜜調勻，即可食用。

番茄是富含維生素的蔬果之一，蜂蜜則是含有大量的維生素E，兩者都有美容養顏的功效，愛美女士可以多多嘗試。

做法四

1.將番茄洗凈，瀝干表面水分，去蒂切成塊

2.將干凈紗布鋪在一個大碗上，把切好的番茄塊倒進去

3.將紗布四周提起來，用力將汁水擠到碗里即可。留在紗布中的果肉可以做菜用

4.番茄汁的味道，可根據口味來選擇

飲食小常識

1、這種做法的番茄汁，比用榨汁機、攪拌機打碎出汁更加有優勢。

2、因為在打碎過程中，蔬果的細胞壁被打破，原本老老實實待在細胞壁中的“維C氧化酶”、“酚氧化酶”等很多氧化酶類被釋放出來，與維C、多酚物質相遇，造成維C的損失。打汁后維C的損失量可能會達到80%。比炒菜所造成的維C損失要大得多。所以通常來說，能夠直接吃的水果蔬菜，并不建議打汁來喝。

3、而這種擠出汁水的方法要好一些，因為過程沒有破壞細胞壁的操作，使得其中的維C、多酚類物質得以保留。