蘋果是我們經常看到和吃到的一種水果，蘋果不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃蘋果可以起到很好的保健養生功效，所以蘋果受到了大家的喜歡，蘋果有降低體內膽固醇和預防癌癥的功效，常吃蘋果還可以起到促進腸胃蠕動的效用，蘋果有多種吃法，下文我們介紹一下蒸蘋果泥的做法。
1.準備食材：一個紅蘋果
2.切對半，去核
3.入蒸籠
4.蒸10分鐘左右，出鍋
5.用勺子將內部果肉搗爛
營養價值
1.降低膽固醇
保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
蘋果的營養價值豐富，俗話說每天吃一個蘋果疾病遠離我，很多人時候不能吃的太硬，所以把蘋果做成蘋果泥來吃，雖然營養成分會損失一些，但是還是具備很高的營養，不僅可以增加抵抗力，還能促進胃腸蠕動。
