煎餅果子是天津的傳統(tǒng)小吃，據(jù)記載，早在乾隆年間，煎餅果子就已經(jīng)問世了，而且那個時候人們就非常愛吃。而煎餅果子確實(shí)是好吃，人們都很愛吃，也有營養(yǎng)，但是，煎餅果子真的安全嗎?會不會跟別的小吃攤一樣呢?下面就為大家解答，煎餅果子危害有哪些。

1.影響交通秩序而且每次公交車經(jīng)過時都無法前行，在那形成堵車現(xiàn)象。行人經(jīng)常在馬路兩邊穿梭，來往的車輛都比較多，這樣很容易發(fā)生交通事故。

2.衛(wèi)生健康得不到保障

煎餅果子雖然方便了行人和學(xué)生，但是煎餅果子存在著很大的衛(wèi)生隱患。煎餅果子在雨天的時候，只用一把傘撐著，雨水都從旁邊飛進(jìn)去了;晴天的時候，路邊灰塵比較大，再加上來往的車輛開過，難免會有灰塵飛入，帶來一些細(xì)菌。

煎餅果子的食材不新鮮，一般的肉類都是切好放在塑料盒內(nèi)，上面用一層紗布蓋著，紗布上有很多的細(xì)菌滋生，人們和學(xué)生長期這么吃，會影響健康，感染腸道。油脂不新鮮，使用反復(fù)加熱后的油，或者檢驗(yàn)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的油;調(diào)味品不合格，如使用化學(xué)水解醬油、配制醋等。燙菜水反復(fù)使用，其中可能積累有害物質(zhì)。

3、影響周邊環(huán)境

煎餅果子在烹煮的過程會產(chǎn)生一些廚余垃圾，而大部分的賣家雖將垃圾都倒進(jìn)自己的桶內(nèi)，可還是有很多都倒在了外面，攤位擺過之后，路上都是油漬的印子，影響環(huán)境。

解決辦法：對于路邊攤位的治理來說，每個城市都會面臨這樣的難題，暴力執(zhí)法和強(qiáng)制拆除顯然不夠人性化，也不能從根本上治理。而從民生的角度分析，應(yīng)給他們一定的理解，讓他們有自己固定的場所來經(jīng)營。

綜上所述，關(guān)于煎餅果子危害有哪些的詳細(xì)內(nèi)容就是這些了，希望能夠?qū)Υ蠹矣袔椭?，可以讓大家正確認(rèn)識到煎餅果子以及路邊小吃的危害。偶爾吃上一次兩次是沒事的，但是經(jīng)常吃就會有嚴(yán)重的后果發(fā)生了，所以盡量不要吃。