披薩跟其他國(guó)外的食物不同，具有色香味俱全的特點(diǎn)，特別是從外觀上看起來(lái)就相當(dāng)有食欲。披薩的制作工藝并不是很復(fù)雜，關(guān)鍵是要做好披薩牛肉粒，如果這個(gè)東西做好的話，能為披薩增添不少的成色。那么，披薩牛肉粒怎么做?下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看披薩牛肉粒的做法。

【材料】：

披薩餅坯1張(餅皮做法請(qǐng)看這里)、馬蘇里拉芝士150～180克、披薩醬30克、3色彩椒各1/4個(gè)、香菇3-4朵、、洋蔥1/4個(gè)、牛肉100克、黑胡椒碎、披薩草、羅勒葉

【烘烤】：200度預(yù)熱烤箱放入中層繼續(xù)烘烤20分鐘

【做法】：

經(jīng)典什錦披薩—自制炒牛肉粒

1.披薩盤中倒入20克食用油。

2.將發(fā)好的或冷凍餅坯放入披薩盤中。

3.牛肉提前半小時(shí)用涼水泡去血水。

經(jīng)典什錦披薩—自制炒牛肉粒

4.牛肉剁成肉泥，散上少量鹽和黑胡椒粉，洋蔥切丁。

5.鍋內(nèi)放少量油，將牛肉泥和洋蔥放入鍋內(nèi)翻炒，收干湯汁，這就是自制的牛肉粒了，比買的營(yíng)養(yǎng)更豐富味道更鮮美。

6.香菇焯水后切丁，彩椒切丁。

經(jīng)典什錦披薩—自制炒牛肉粒

7.在餅上刷上一層披薩醬。

8.將所有材料鋪到餅上。

9.最后撒上馬蘇里拉芝士、披薩草和羅勒葉就可以入爐烘烤了，200度預(yù)熱5分鐘后放入烤箱中層繼續(xù)烘烤20分鐘，趁熱吃吧，保準(zhǔn)比某某客的實(shí)惠好吃

以上就是有關(guān)披薩牛肉粒怎么做的介紹，現(xiàn)在大家應(yīng)該比較清楚了吧。很多人喜歡吃披薩，但又沒(méi)有想過(guò)自己動(dòng)手進(jìn)行制作，就是擔(dān)心披薩的制作工藝太復(fù)雜，在看了上面的介紹之后，相信很多人都有動(dòng)手做披薩的欲望，既然如此按照上面的方法趕緊嘗試一下吧。