在中醫上人們都說補氣才能養生,那么事實是不是真的都是這樣的呢?如果你氣虛或者是需要不起的話你可以試試下面的這些食物,這些都是日常生活中最常見的食物,對您來說很方便很快捷,
如此方便還不看看?
一、土豆
土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸三經。有和胃調中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老的功效。因為對人體有諸多有益之處,土豆又被稱為“地下蘋果”,還被稱為“十全十美”的食物。
二、山藥
山藥是典型的藥食兩用的保健食品。山藥用來炒或燉,都是很好的補氣食物,無論是從藥店買來的山藥飲片,還是菜市場中買的鮮山藥,作用都是一樣的。經常吃,對氣虛的人是大有好處的。如果有朋友體質虛弱的話,可以適當用山藥煮粥來喝。如果是和肉食搭配的話,要當心補益過火。
三、紅薯
紅薯與土豆、山藥一樣,食用部分都是生于地下的。它們介于糧食和蔬菜之間,是藥食兩用的保健食品。
我個人推薦大家用保守的方法來制作紅薯,效果會更好,比如蒸、煮紅薯或者熬紅薯粥喝,這些方法都能很好地發揮紅薯補益脾胃之氣的功效。另外,紅薯吃多了,則會造成腸道氣機壅滯。注意,老年人不適合多吃紅薯。
四、香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的之稱,是頗受稱贊的藥膳。香菇性味甘平,歸肝經和胃經,對于氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇,補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長于山坡之上較為潮濕的地方,因此對于濕氣有很強的防御力,其祛濕功能主要來源于此。
五、牛肉
牛肉的做法很多,炒、烤、煎、燉,無論怎么做都是美味的。但是究竟怎么做才是最有營養的呢?對于老年人來說,清燉最合適。清燉牛肉既能將其營養成分最大限度地保存下來,又能保證老人不攝入過多的油脂。牛肉不易燉爛,烹飪時可以放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉,這樣肉比較容易爛,而且山楂和橘皮還有行氣的作用,可以在補氣的同時防止氣機壅滯。燉牛肉時放入一些山藥、蓮子、大棗等,更有助于補脾益氣,對脾胃虛弱、氣血不足、虛損羸瘦、體倦乏力者有顯著療效。如果能將牛肉與仙人掌同食,還可以起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果。
雖然牛肉的好處很多,但是牛肉的纖維較粗糙不易消化,且膽固醇和脂肪含量較高,故老人、幼兒及消化能力弱的人不宜多吃、不宜常吃,一周吃一次比較合適。
六、蜂蜜
黃芪蜜是很好的補氣蜂蜜。因為黃芪本身就是治療氣虛不可缺少的藥物,它能夠益氣固表、利水消腫,從而起到升舉中氣、強壯身體的作用,最適合氣虛多汗的朋友食用。
黨參蜜是非常珍貴的蜂蜜,它是由蜜蜂采集名貴藥材黨參的花釀造的。食用黨參蜜可以補中、益氣、生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體虛無力的朋友來說,是上好的選擇。
枸杞蜜是我國名貴的中藥,它集蜂蜜與枸杞的精華于一身,具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的作用,特別適合氣虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
七、韭菜
八、糯米
糯米食品是補氣暖胃的,因此,它們也成了人們冬天最愛的食品,不但口味好,還能滿足補氣溫中的需要。
如果你不太喜歡吃糯米做成的食物,那也沒關系,可以飲用一些糯米酒。糯米酒溫中益氣、補氣養顏,適合所有人食用。
九、兔肉
兔肉,是非常好的保健肉美容肉,能夠補中益氣,對于脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。因為,兔肉所化的精微歸肝經和大腸經,而肝臟主要負責排毒,再加上大腸也是排毒的重要通道,因此,兔肉又有涼血解毒的作用。
如果是氣血不足或者營養不良的患者,可以利用兔肉做一個補虛湯,來補氣益血,增強體質。方法是將兔肉和黨參、山藥、大棗、枸杞一并蒸熟食用,每天食用兩次就可以了。如果是氣短乏力的朋友,可以用兔肉再加上淮山藥、黃芪、枸杞煎藥,效果很顯著。
十、泥鰍
泥鰍的營養價值和藥用價值都非常高,又被稱為“水中人參”。它味甘、性平,食用后入脾肺兩經,具有補中益氣、利水祛濕的功效。