相信很多人都不敢想想醋泡核桃仁的食用方法，而且也有大部分人都沒有嘗試過這種食用方法，那么醋泡核桃仁的做法簡單不簡單呢?其實是很簡單的，一般人在家里都是可以進行制作的，而且對于原材料的要求也是很簡單的。那么請看小編如何為大家介紹醋泡核桃仁的做法。
做法：
將250克核桃仁泡于500克醋中，10日后連核桃仁帶醋一起食用，每日飯后一湯匙，能明顯改善膚色，使其變白。
核桃仁又名胡桃仁、胡桃肉，為胡桃科落葉喬木胡桃果實的核仁。我國各地均廣泛栽培，華北、西北、東北地區尤多。核桃仁性味甘，溫。有補腎壯陽，斂肺定喘，潤腸通便的功效，常用于
腎虛腰膝冷痛、尿頻、耳鳴、陽萎遺精、須發早白等癥。常食可令人肥健、潤肌、黑須發。胡桃肉還有強腎補腦、潤肺燥、斂肺氣、溫腎納氣的功用，
常用于肺腎不足而致的氣喘及肺虛久咳氣逆等癥。由于本品質潤多油，還可治老年人便秘。核桃是世界四大干果之一，具有豐富的營養，含有各種營養素及鈉、鎂、錳、銅、硒等多種礦物質，對人有健腦益智、延年益壽之功，屬高級滋補品。核桃油中富含對人體有益的多不飽和脂肪酸、卵磷脂及維生素E，故適合高脂血癥、高血壓癥及動脈硬化、冠心病等患者食用。健康老年人經常小量食用，可以預防上述疾病的發生，但應注意本品不宜多食，多食可助濕生痰，或使氣行不暢而引起脹滿。
醋泡核桃仁是一種新鮮的食用方法，這就改變了傳統的對于核桃的食用方法，這不僅能讓大家在味覺上面有一個享受，同時還能夠幫助大家補充能量以及大量的營養。醋泡核桃仁還不會影響到核桃本身的營養價值，因此也是非常有好處的。
