炎熱的夏天最好就是躲在家里一邊玩著電腦一邊嘆著空調，如果這個適合能夠再來一杯冷飲或者綠豆冰糕，那么不但可以解饞而且還可以起到消暑的作用。很多朋友可能會認為綠豆冰糕比較難做吧，其實綠豆冰糕的做法并不是那么復雜，我們完全有能力在家里面自制出綠豆冰糕來，下文我們給大家介紹一下綠豆冰糕的家常做法。
1.綠豆下鍋煮到開花，為了省時間，綠豆可以提前泡好
2.加入一小袋奶粉和適量糖
3.加入純凈水或者涼開水攪拌均勻
4.將奶液和綠豆放入冰糕模具
5.蓋上蓋子放入冰箱
6.過幾個小時就可以吃到透心涼的冰糕了
營養價值
綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效，還有一定的祛鉛毒功效，綠豆粉因其含有大量蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，故有增白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質、抑制青春痘的功效。
綠豆具有抗菌抑菌的作用，綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，通過提高免疫功能間接發揮抗菌作用。
綠豆還有清潔肌膚的功效，綠豆提取物中的牡礪堿和異牡礪堿，具有卓越的潔凈、保濕效果，去除皮脂機能顯著，能有效去除皮膚內的不凈物，更可徹底除去皮膚深層廢物，使皮膚煥發潔凈、透明的光彩，綠豆泥漿面膜就是其中的代表。
在上面的文章里面我們介紹了一道夏天的美食，那就是綠豆冰糕了，我們知道綠豆冰糕不但好看而且還有消暑和抗菌等作用，此外常吃綠豆冰糕還能起到美容的效用，上文為我們詳細介紹了綠豆冰糕的家常做法。
