其實現在很多的人都沒有時間去吃早餐的，這樣的話就會對自己的身體特別的不好，甚至會引起自己的身體變得亞健康的狀態，所以就可以制作一下糯米豆沙餅，下面我們就一起來了解一下糯米豆沙餅的做法。
主要做法：
主料
紫薯1個
輔料
豆沙適量
白芝麻適量
白糖2勺
制作步驟
紫薯大火蒸二十分鐘。稍晾一會剝去外皮。
用勺背壓成細膩的薯泥。
加入兩勺白糖。
加少量糯米粉。
揉搓成面團。糯米粉不要一次加入很多，可先少加一點，揉不成團再加。糯米粉加入量以紫薯泥可揉成團為準。分一小塊用手按壓成圓片。放入少量紅豆沙。
像包包子一樣收口，團成圓球。
兩只手配合輕輕按壓成圓片。用勁一定要均勻，不然豆沙會跑餡的。
給餅的兩面都沾上適量白芝麻仁，用手壓實。
鍋里放油，油比平常炒菜的最稍多一些，油稍微有熱氣時便把餅子下鍋。
小火煎兩分鐘。翻面，再煎兩分鐘。撈出控油，即可食用。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下糯米豆沙餅的做法，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己沒時間做早餐的話，就可以用這個替代的。
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