蘋果可以在飯后吃，但不要飯后馬上吃，等飯后過一小時后再吃就比較合適。其實不止蘋果，吃其他水果也不要飯后馬上吃。如果飯后馬上吃水果，易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。把水果當(dāng)成飯后甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用，因此飯后馬上吃水果還會加重胃腸的負擔(dān)。吃水果的正確時間是飯前1小時(柿子除外)。水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。
其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4，先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度。而飽食之后馬上吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發(fā)酵，產(chǎn)生有機酸，引起腹脹、腹瀉，所以飯后吃水果需一小時后。
以上就是專家為我們介紹的這個問題的看法，如果不知道什么時候吃蘋果的人可以咨詢專家，避免因為吃蘋果從而導(dǎo)致消化不良的情況產(chǎn)生，尤其是避免影響到身體的機制的影響問題，按照上述的專家的方法來吃蘋果能夠很好。
