人參泡酒到底需要多長的時間呢，時間不宜太久，一般3個月即可飲用了，那么人參泡酒到底對于我們有好處嗎?那肯定是有的，人參泡酒有增強我們的視力，特別是現在的小孩子，視力下降非常快，可以適當的喝一點，也有活血通經，可謂是老少皆宜的滋補養身的好酒。
人參泡酒多長時間可以喝呢
選用高度酒60度以上、選用密封的容器，如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蠟封等，前者保存5年沒問題，后者可保存10年以上。但有一點需注意，時間太久，人參的功效會有所下降。建議泡3個月即可飲用。
配方:人參20克枸杞子350克熟地100克冰糖400克白酒5公斤。
功效:強壯抗老，補陰血，烏須發，壯腰膝，強視力，活血通經。適用于病后體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。
制作:
1.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。用法
飲用時，可根據自己的酒量，每次飲10-12克。
上面我們為大家介紹了人參泡酒到底需要多長的時間，那么大家要記住啦，泡酒時間的長短是跟你們選用的容器密切相關的，而人參泡酒一般建議是在3個月即可飲用，切記時間不要過久，因為時間太久會導致人參的功效下降，到不到我們想要的效果。
