青口貝是海鮮的一種，屬于貝殼類，青口配的營養非常豐富，促進身體的代謝功能，同時它的口感和味道也十分的鮮美，那么今天小編就為將大家講講蒜蓉蒸青口的具體做法，一起來看吧！
食材主料：海虹8個輔料黃油1小塊蒜半個蒸魚豉油適量?
步驟
1.青口貝解凍，用小刀將肉與殼分離
2.分別用清水沖洗干凈
3.蒜去皮，切成蒜末
4.平底鍋中放入一塊黃油
5.小火融化后放入蒜末
6.用小火將蒜末炒香，至蒜末呈金黃色即刻離火
7.將洗干凈的青口貝擺盤，放上炒好的蒜末
8.淋上少許蒸魚豉油，放入蒸鍋中大火蒸5分鐘即可小貼士1、蒸魚豉油可以用生抽代替，家中如果有粉絲可以在蒸制過程中墊在青口貝底下，吸收青口精華的粉絲味道超級好。
通過小編上面的分享，你對于青口配的制作方法是不是有了一定的了解，如果你喜歡這款海鮮食材的話，不妨就按照小編分享的方法親自操作一下吧！
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