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角瓜雞蛋餡餃子制作方法

作者:xmdgz  時間:2015-04-03 22:52:16  來源: 大眾養生網

在日常的生活當中大家都不陌生,是經常會吃到的一種果蔬類蔬菜,那么角瓜不單單是可以進行炒菜煲湯而且效果還可以,做成餃子,那么如何來進行制作南山地區的朋友還并不很了解,那么接下來這篇文章就是給朋友們介紹的,關于角瓜雞蛋餡餃子的做法。

制作方法

1、把西葫蘆切成絲并在容器中撒入少許鹽,擱置一會去一去西葫蘆自身的水,擠干備用。2、把雞蛋打入容器中打散、蔥花切碎、蝦皮若干。

3、起油鍋,放入雞蛋、蝦皮和蔥花翻炒,將雞蛋鏟碎,盛出。

4、將處理好的西葫蘆和雞蛋放在一起調勻滴入少許香油和少量的鹽,包好餃子即可。

營養健康

西葫蘆營養價值高,富含維生素C和鈣質,有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等功效。

角瓜餡蒸餃深受素食者喜愛。清淡原汁原味。制作簡單。角瓜插絲,拌點熟油海米蔥花鹽,就可以包了,蒸8---10分鐘就熟了。

以上的各位朋友們介紹的是角瓜雞蛋餡餃子的做法方法,大家都了解到了一項的這篇文章介紹的非常詳細,日常生活中愛吃餃子的朋友們可以選擇來試試這款,角瓜雞蛋餡餃子的做法。

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