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白蘿卜炒牛肉

作者:小雨  時間:2014-09-11 14:50:29  來源: 大眾養生網

白蘿卜本身就含有非常高的營養價值可以幫助我們消食化痰,科學健康的食用對我們的身體健康是可以帶來很多意想不到的保健功效的,而白蘿卜炒牛肉在日常生活當中很多人非常喜歡吃,那么下面我們就一起詳細的去了解一下,白蘿卜炒牛肉的制作方法,這樣大家在生活中就可以自己動手制作了。

不管是白蘿卜還是牛肉它們本身就含有很多,對我們身體健康,有利的營養保健價值,所以說如果可以做到健康科學的食用的話,那么就可以有效地幫助,我們緩解一些病痛,充分發揮它給我們帶來的營養保健價值。

主料

牛肉、白蘿卜

輔料

花生油、姜絲姜末、料酒、醬油、生粉、鹽、白糖

做法

1.牛肉切片生姜切絲

2.放入適量的油鹽生粉和醬油再加入少量的白糖和料酒把牛肉腌漬

3.蘿卜去皮切片備用

4.鍋里放油加入適量姜末爆炒然后把白蘿卜放入鍋中翻炒加入少量的水蓋上鍋蓋煮一會等蘿卜煮熟變軟盛起

5.待炒鍋水干了加入適量的油大火將鍋燒熱然后再加入牛肉進行翻炒盡量把牛肉都分開鋪在鍋面這樣牛肉能受熱均勻

6.牛肉炒熟之后直接澆在之前煮好的白蘿卜上面這樣就大功告成啦

了解了白蘿卜炒牛肉的制作方法之后,那么希望大家在平時生活當中就可以更加重視,因為如果我們注重這些飲食的選擇這樣子,才可以更好地發揮這些食物帶來的營養保健價值,為我們的身體健康保駕護航。

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