高血壓作為一種慢性病，高血壓是由于日常的飲食習慣和生活習慣不當以及缺乏鍛煉引起的。在生活越來越快的社會節奏中，由于高科技和交通工具的效率顯著提高，人們可以徹底地從繁重的勞動力之中解脫出來了，但是人們漸漸養成了惰性，以前的“勤勞”已經在工具的幫助下漸漸減少了，因此更多的人成為高血壓的選擇對象。
高血壓患者有很多食物是不可以食用的，他們應該吃一些有利于身體健康的蔬菜水果，多喝些水。煙、酒，可以說是日常生活中的奢侈品，這些容易上癮的奢侈品是不會讓人“花錢消災”的，反而它們像寄生蟲一樣，一步步配合著高血壓的深入。但是作為民間小吃的柿餅可以幫助到高血壓患者嗎?
柿餅的原材料柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素C、胡蘿卜素、碘、鈣和磷等物質，因此柿餅有十分豐富的食用價值。因此，柿餅的食用作用便根據其成分派生而來。
柿子可以預防心臟血管硬化，還可以預防碘缺乏。由于柿子可以補虛、解酒、止咳和除熱等，所以它具有養肺胃、清燥火的功效。此外，由于柿子含有果膠，可以保持良好的潤腸通便作用，維持腸道正常菌群的生長。柿子的葉子以茶沖飲具有降血壓的功效。所以高血壓患者可以食用柿餅，柿餅可以稱得上是高血壓的保健品。但是柿餅千萬不要多吃，吃多了會形成胃柿石。
綜上所述，柿餅可以稱得上是高血壓的幫手。高血壓患者可以借助一下幫手的力量來緩解自己的癥狀，但是千萬不要因為貪吃而釀成大的禍端，導致得不償失的危險結果。高血壓患者必須謹慎地選擇好自己的食物，不可以大意，因為稍有差池就會使癥狀嚴重化。高血壓患者千萬不可以懷揣著好奇的心態去試吃一些食物，畢竟生命只有一次。
