很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)發(fā)物，但是對(duì)于發(fā)物具體有哪些并不是十分清楚。只是知道在身上有傷口或者其他的一些情況時(shí)醫(yī)生都會(huì)耐心的囑咐說(shuō)不要碰發(fā)物，所有的患者當(dāng)然都一直點(diǎn)頭，但是遺憾的是他們對(duì)于發(fā)物的了解僅限于一些肉類，其實(shí)薤也是一種發(fā)物，所以對(duì)于患有很多疾病的人最好遠(yuǎn)離這種食物。

皮膚過(guò)敏的時(shí)候都知道要遠(yuǎn)離發(fā)物，但是具體需要遠(yuǎn)離什么了解的人就不多了，尤其是家里有過(guò)敏癥狀的人，家里的子女多數(shù)不知道飲食上注意什么，下面就做出相關(guān)介紹。

一般按發(fā)物的性能分為六類：一為發(fā)熱之物，薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二為發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、香蕈、鵝、雞蛋、椿芽等;

三為發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等;四為發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;五為發(fā)動(dòng)血之物，如海椒、慈菇、胡椒等;六為發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實(shí)等。

中醫(yī)治病離不開(kāi)辨證論治，忌口也不能忽視"辨證論忌"，如疾病屬寒證，癥見(jiàn)體質(zhì)虛寒，大便溏薄，胃痛喜熱，四肢發(fā)冷等，則應(yīng)忌食寒涼生冷之食物，如西瓜、雪梨、香蕉;熱證見(jiàn)面目赤紅、發(fā)熱、痔瘡下血、失眠心煩者，忌食生姜、辣椒、大蒜油作品等。急性肝炎，病人舌苔黃厚而膩、胸腹膨脹滿、納差不食、小便黃赤，這是濕熱重之象，應(yīng)忌吃油膩食物和辣的食物，滋補(bǔ)燥熱之品;肚腹脹氣的病人應(yīng)忌豆類、山芋、土豆等：冠心病、高血壓、高脂血癥應(yīng)忌肥肉、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)卵、骨髓等;好發(fā)瘡?fù)?、癤疔者，多因火熱之毒所致，凡肥膩辛辣之品均在禁忌之列。

現(xiàn)代臨床研究還證實(shí)，忌食發(fā)物對(duì)于外科手術(shù)后減少創(chuàng)口感染和促進(jìn)創(chuàng)口愈合也具有重要意義。

皮膚瘙癢病少吃韭菜。“生發(fā)類發(fā)物”指具有生發(fā)性的食物，如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等，易誘發(fā)皮膚瘡癢及發(fā)疹，所以有這類病的人要少吃。

通過(guò)上述內(nèi)容的介紹，可以了解到皮膚過(guò)敏在正常接受體檢的時(shí)候是可以盡早的找到過(guò)敏原的也可也以通過(guò)藥物控制，但是就算是通過(guò)藥物控制也要在飲食上注意，不能吃服務(wù)，還有寒涼的東西，這些建議對(duì)于皮膚過(guò)敏都是是非中肯的。