肺結核是我們人體較為常見的一種疾病,而且肺結核還是具有傳染功能的,所以一般現實中的人對于肺結核患者是避而遠之的。而老年人肺結核病也是比較常見的一種疾病,而且老年人肺結核病患者在生活中有很多方面是需要注意的,飲食就是其中的一個主要的方面,那么,老年人肺結核病吃什么好呢?
地域這個問題,我們也只有通過深入了解之后才能夠明白。老年人肺結核病患者的飲食是很重要的,因為除了藥物治療之外,恰當的飲食對于老年人肺結核病患者是非常有好處的。那么,下面就來仔細說說對于老年人肺結核病患者來說,吃點什么食物好。
懷疑肺外結核時應盡早采取適當標本作病原學檢查以明確結核性胸膜炎、結核性腦膜炎的診斷。為診斷播散性結核,有時需要進行肝、骨髓或淋巴結活檢,和檢查眼底看是否有脈絡膜結核結節。懷疑泌尿生殖系統結核,可每天留取早晨第一次尿液作涂片抗酸染色和結核菌培養。
一、飲食
1、老年人肺結核吃哪些食物對身體好
熱能供給
多數肺結核病人長期有不規則的低熱癥狀,故機體的熱能消耗比正常人要多。因此,對于肺結核病人來說,熱能的供給亦應稍高于正常人,一般按每公斤體重40~50千卡的熱能供給,全日熱量達2500~3000千卡為宜,以滿足病人的生理需求及疾病的消耗。但肺結核肥胖患者及老年人伴有心血管疾病時熱能不宜過高,一般控制在2000千卡左右。
蛋白質
肺結核病人大多都身體消瘦,抵抗力差,這與機體消耗增多、蛋白質分解增強有關。另外,蛋白質也是結核病灶修復的主要原料。故肺結核病人宜給予高蛋白質飲食,可按每公斤體重1.5~2.0克供給。蛋白質的來源應以乳類、蛋類、魚類、肉類、動物內臟和豆制品類食物為主。牛奶中含有豐富的酪蛋白和鈣質,病人可經常食用。
碳水化合物
碳水化合物是人體的主要供能物質,約占總熱能的60%左右,主要來源于病人主食及蔬菜、水果和糖類。攝入量一般不加限制,但是肺結核病人伴有糖尿病時,碳水化合物的供給量每天應限制在200-300克左右。
脂肪肺結核病人對脂肪的攝入量以適量為原則,每天80克為佳,且以植物性脂肪為最好。脂肪過多會影響病人的食欲反而不利于病人對其他營養素的攝入。
維生素
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