咳嗽的治療方法有很多種，中藥和西藥在治療咳嗽上面都有很好的療效，但是最好的治療咳嗽的方法還是采用食療為佳，采用食療的方法既沒有副作用而且還養生，那么我們應該采用什么食療的方法來治療咳嗽呢，下文我們一起探討一下咳嗽能喝姜湯嗎?

眾所周知姜湯可是用來治療感冒的好東西，而且姜湯可以驅寒和開胃，對于防治空調病姜湯能起到很好的效果與作用，姜湯在治療咳嗽上面到底有沒有效果。

晚上也有熱咳?

咳嗽是一個很普通、很常見的癥狀，但引起的原因卻十指難數。民間就有“聽到病人咳，醫生眉頭皺”的說法。有人認為，晚上咳嗽多，那是寒咳;白天咳嗽多，就是熱咳;也有人說，痰稠者屬熱咳，痰稀者則屬寒咳等。

事實上，單純從咳嗽的時間判斷寒咳或熱咳，未免過于牽強。中醫認為，晚上屬陰，寒亦屬陰，因此，患者夜臥時咳嗽比較劇烈，而且持續不已，并伴有氣促，這是屬于寒咳。但是，晚上也有熱咳的，如痰飲阻肺、胃腸積滯等所引起的咳嗽。而白天咳嗽的緣由就更多了。所以，古代醫家從時間方面總結咳嗽原因時說：“上半日多嗽者，此屬胃中有火……午后嗽多者，屬陰虛……黃昏嗽者，是火氣浮于肺……五更嗽多者，此胃中有食積，至此時火氣流于肺……”

因此，阿文媽的判斷方法并不科學，也就不能辨證治療用藥。

咳嗽的“內憂外患”

另外，中醫認為引起咳嗽的原因分外感、內傷兩大類。外感咳嗽是由于四季氣候變化導致人體感受致病邪氣而引起的。其中，風為各種邪氣之首，其他邪氣多隨風邪侵襲人體。外感咳嗽常以風為先導，夾有寒、熱、燥等邪氣，故古人有“寒、暑、燥、濕、風、火六氣，皆令人咳”的說法。

至于內傷咳嗽，則是由于臟腑功能失調，影響了肺功能所致，如過度的情志刺激、氣逆于上、嗜煙好酒、過食辛辣食物等。此外，過食肥膩、甘甜食物也會影響脾胃的消化功能，日久便積濕生痰，上漬于肺。而肺的門戶在咽喉，當咽喉充血發炎時，刺激到氣管，就會引起反射性咳嗽。

若此時用溫熱的藥物(如姜湯)治療，那只能是火上加油;更得不償失的是，很多患者常因此而出現發熱、咽喉疼痛，甚至扁桃體化膿等。

熱咳:“姜太公”無效

既然阿文屬于熱咳，為什么開始時姜湯很奏效，后來卻無效呢?

對于寒咳，喝點姜湯很有效，因為姜的性味辛溫。辛，有辛散疏風的功效;溫，能散寒。而熱咳者喝姜湯后，能驅除風邪，這樣咽喉的刺激減輕，咳嗽便會減少。不過，由于熱邪仍然存在，所以過后癥狀又來了。若仍然反復地喝姜湯，那咳嗽反而會加重了。

上文我們介紹了什么是咳嗽以及治療咳嗽的方法，咳嗽的治療并不難，但是為了沒有副作用我們最好選擇用食療的方法治療咳嗽，治療咳嗽的食療法也是很多的，上文介紹了采用姜湯治療咳嗽是否有效，結果是效果不明顯。