吃黃瓜的六個不宜:
1、
不宜生食不潔黃瓜;2、
不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食;3、
不宜棄汁制餡食用;4、
不宜多食偏食;5、
不宜和辣椒、菠菜同食;6、
不要加堿或高熱煮后食用。黃瓜哪部分最有益健康?
夏天,黃瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黃瓜時,一定不要把黃瓜把兒扔掉,避免扔掉了好東西。這是因為,黃瓜把兒含有較多苦味素,苦味成分為葫蘆素C,是難得的排毒養顏食品。動物實驗證實,這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。
這點確實很奇葩,有木有。一般人根本想不到又苦又難吃的黃瓜把兒,竟然有抗腫瘤神效,真是良“瓜”苦口啊。