孕婦能吃薺菜嗎?要想知道這個問題的正確答案，我們首先就要知道薺菜的一切信息。薺菜是一種植物，同時它又是一種常見的蔬菜，對于農村人來說，一般都是非常了解薺菜的，因為在很多的田地里面，經常會有薺菜的。當然更多的時候，這些薺菜都屬于野薺菜，一般都不是人們自己可以種下的。

薺菜的做法很多，而其中最簡單的做法應該就是涼拌薺菜了。很多人都非常喜歡吃薺菜，原因是因為薺菜是很鮮美的一種食物。一般人吃過薺菜之后是不會出現什么狀況的，也不會有什么病發生。但是對于孕婦來說，這些就完全不一樣了。下面就來說說孕婦是否可以吃薺菜這個問題。

孕婦是不能吃薺菜的。

春季孕婦忌食薺菜。在我國民間有這么一句俗話：“春來薺菜勝羔豚。”但是，實驗表明，薺菜的提取物有類似催產素一樣的令子宮收縮的作用，煎劑灌胃具有同樣的作用。如果孕婦食用薺菜，很容易導致妊娠下血或胎動不安，甚至導致流產。所以，春季孕婦忌食薺菜。生完寶寶之后就可以放心地吃。

藥用價值

薺菜既是一種美味野菜，又具有較高的醫用價值。薺菜每百克含水分85.1 克，蛋白質5.3 克，脂肪0.4 克，碳水化合物6克，鈣420 毫克，磷73 毫克，鐵6.3 毫克，胡蘿卜素3.2 毫克，維生素B10.14毫克，尼克酸0.7 毫克，維生素C55 毫克，還含有黃酮甙、膽堿、乙酰膽堿等。薺菜含豐富的維生素C 和胡蘿卜素，有助于增強機體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食，治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。全草入藥，有利尿、解熱、止血作用，能治療多種疾病。如“乳糜血尿、月經過多、產后出血、尿路感染、尿路結石、前列腺炎、血絲蟲病、痢疾等。

薺菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。《名醫別錄》記載“主利肝氣，和中。”《日用本草》載“涼肝明目。”《本草綱目》記載“明目，益胃。””中醫實踐證明，其對痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等有一定療效。用于治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等。

所以，了解到這么多，我們可以肯定的一點，那就是對于孕婦而言，是不能夠吃薺菜的，這其中的原因主要就是因為薺菜有使子宮收縮的功效，所以孕婦吃下薺菜通常都是會造成嬰兒的異常的，嚴重的時候甚至會導致流產，這是每個人都不愿意看到的。所以，孕婦們一定要記住這一點，不要吃薺菜。