綠豆芽不熟的時候，吃少量的食物一般不會引起中毒。如果吃太多會出現中毒反應，也會影響營養的吸收。
生菜綠豆芽與生菜一樣，都含有胰蛋白酶抑制劑、皂苷等物質，加熱烹調后，胰蛋白酶抑制劑將被滅活，皂苷會進入湯水中，不會產生不良反應。而食用未熟的綠豆芽或生綠豆芽，使胰蛋白酶抑制劑和皂苷進入腸胃系統，會刺激腸胃黏膜。如果只吃少量的食物，對胃腸黏膜刺激作用小，腸胃功能較好的人一般不會有明顯的不適癥狀。如果腸胃功能不佳或者吃不熟的綠豆芽，對腸胃黏膜有刺激作用，經常會有惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。
生菜綠豆芽含有抗凝血素、生物堿、胰蛋白酶抑制等，是一種抗營養物質，吃不熟的綠豆芽，會導致這些物質大量進入人體，不利于營養吸收。
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產,藥品經營,中草藥收購等業務的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮廣汕公路邊嶺排工業區（羅浮山藥業城）;經國
北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立于1996年3月，公司產品業務涉及兒科產品、消化科產品、骨科產品、抗感染藥等領域，98%的產品在國內成產，主要產品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
益普生集團作為一家有著八十多年制藥經驗的歐洲制藥集團，擁有20余種上市產品及遍布全球近4000名的員工。公司的發展戰略是以三大治療領域內的高科技產品為基礎，即腫瘤、內分泌、神經肌肉類疾病，這些高
北京同仁堂股份有限公司同仁堂制藥廠成立于1990年11月21日，注冊地位于北京市大興區中關村科技園區大興生物醫藥產業基地天貴大街33號，法定代表人為張朝華。經營范圍包括加工、制造中成藥；出租辦公用房
輝瑞在中國業務覆蓋全國300余個城市，并在華上市了五大領域的高品質的創新藥物，包括腫瘤、疫苗、抗感染、炎癥與免疫、罕見病等多個領域的處方藥和疫苗。多年來，輝瑞始終致力于“成為中國醫療衛生體系重要組成
石家莊以嶺藥業股份有限公司于1992年6月16日創建，公司以“繼承創新、造福人類”為企業宗旨，以“科技健康明天”為企業發展目標，以健康人類為己任，造福社會為弘愿，始終堅持市場龍頭、科技驅動的創新發展
北京同仁堂科技發展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區南三環中路20號，法定代表人為王煜煒。經營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、?？诠I【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
