在當(dāng)代，人們居家的東西有很多，比如說(shuō)刀具，衣架，藥品還有油，當(dāng)然，你遠(yuǎn)行旅游的時(shí)候也是需要藥品，衣服和油的，假如你會(huì)暈車，或許你還得備一點(diǎn)暈車貼，那么這些東西就是必不可少的了，假如你沒(méi)有油，或許這個(gè)坐車過(guò)程是很煎熬的，當(dāng)然油只是起到一點(diǎn)輔助作用。
那么我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的油有哪些呢，比如說(shuō)風(fēng)油精，活絡(luò)油，還有紫蘇油，不過(guò)我相信，現(xiàn)在只要識(shí)字的人應(yīng)該都是懂得油有什么作用的吧，那么我就來(lái)介紹下紫蘇油的作用吧。
功效與作用
1、降血脂作用zhara等研究證明，紫蘇油可以控制人體內(nèi)血小板凝聚，降低血液中的中性脂質(zhì)，清除膽固醇，防止血栓形成。經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，為現(xiàn)存植物油類中最適宜用于炒菜烹飪的油。
2、健腦并提高學(xué)習(xí)記憶力a—亞麻酸所合成的DHA大量存在于大腦皮層，視網(wǎng)膜和生殖細(xì)胞中，促使腦神經(jīng)細(xì)胞突觸生長(zhǎng)，改善記憶力。
3、抗衰老功能美國(guó)專家watababe試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，攝取紫蘇油可明顯提高紅細(xì)胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力，對(duì)延緩機(jī)體衰老有明顯作用。
4、抗癌作用紫蘇油能明顯抑制化學(xué)致癌劑DMBA所致乳腺癌的發(fā)病率，還可降低結(jié)腸網(wǎng)膜鳥(niǎo)氨酸脫羧酸的活性，紫蘇抑制結(jié)腸癌的發(fā)生。
5、抗過(guò)敏作用horri及日本名古屋市立大學(xué)奧山教授等的研究證明，給小白鼠喂飼紫蘇油，可以使引起過(guò)敏的物質(zhì)白三稀和中間體血小板凝集活化因子(PAF)的產(chǎn)生量明顯減少，從而抑制過(guò)敏性反應(yīng)，達(dá)到健美皮膚的功效。紫蘇為唇形科一年生草本植物。又名蘇麻紅、紅蘇麻，在我國(guó)各地均有分布。紫蘇葉葉面呈綠色或紫色，葉背則皆呈紫色，具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘、利膈寬腸、解諸毒之作用。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)紫蘇油主要成分:α-亞麻酸、棕櫚酸、亞油酸、油酸、硬脂酸、維生素E，18種氨基酸及多種微量元素。其中人體必需脂肪酸尤為豐富。功效必須脂肪酸的作用：一、健腦二、預(yù)防心臟疾病，老年性癡呆三、治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎-四、預(yù)防和治療前列腺疾病那么這些功效你是否都知道呢，或許里面的幾個(gè)功效你是知道的，但是我們用一樣?xùn)|西就應(yīng)該用在刀刃上，所以全面了解它的功效對(duì)于我們?cè)谌粘Ｉ钪械纳钸€是很有作用的，因此，在上文介紹后，我們就有了大致的了解了吧。
