在食用菌中干巴菌已經是很常見的一種了，大家對它了解嗎，它的食用價值是很高的，也是很有營養的，它的味道特別的濃郁，肉質堅韌，含有豐富的微量元素以及蛋白質，對于我們的身體都是會起著很好的作用的，那么干巴菌能降血壓嗎，高血壓的現象也已經是比比皆是了。

干巴菌能降血壓嗎，對于高血壓的現象大家應該都是很清楚的，這樣的現象在我們平時的生活中已經是最常見的了，患有高血壓以后就不能夠停藥了，長時間的治療也是需要很多的費用的。

干巴菌能降血壓嗎，含有抗氧化物質，抗氧化物質能清除人體內的自由基，具有延緩衰老的功效;多種微量元素能讓人體強壯和病體康復;核苷酸、多糖等物質有助于降低膽固醇、調節血脂、提高免疫力等。其有益成份多多，藥用價值自然相當高，其多醣體是醫藥方面最強的免疫劑與調節劑。雖然對癌細胞沒有直接的殺傷力，但能刺激抗體形成，調節機體內部的防御力量，而且可促進淋巴組織轉化，故有抑制癌細胞生長及擴散的作用。菌類與其他菜烹炒，能提高鮮度和改善風味，特別是在和含脂肪較高的動物性食品共同食用時，能有效防止膽固醇升高。

干巴菌知識介紹：

干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。學名:繡球菌,也叫對花菌、馬牙菌等。草菌科、繡球菌屬。子實體肉質，直立，從柄上多次分枝，枝扁平、帶狀。枝端扁平呈花瓣狀，密集叢生為蓬，形美似繡球花。有灰白色、黃色、淡黃色或黑灰色幾種。其花瓣狀小枝互相交錯，波狀彎曲至扭曲，嫩時脆而易碎，老時柔韌，子實層生于瓣畔之下側。

每年的夏秋之季，在海拔1800米以上的松林地帶的腐木朽根之上，便會生長出一種灰黑色的枝狀食用菌。其貌不揚，黑黑的帶有一層白色。由于它的味道鮮美，肉質柔韌，無論炒、煮、蒸、燒，其味與腌制精美的牛肉干巴極為相像，所以人們都把它稱為"干巴菌"。

它生長在滇中及滇西的山林松樹間。但味道卻鮮香無比，是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒雞蛋，其味妙不可言。

干巴菌風味獨特，是滇中、滇西地區頗受歡迎的美味食用菌。它具有香味芳醇、肉質脆嫩、嚼味無窮、食味異常佳美的特點。與青辣椒和瘦肉共炒，其方向更加濃郁，可與雞肉絲相媲美。可曬成干菌保存，亦可制作成獨具特色的罐頭。

云南大部分地區都有分布，每年七月九月生長在馬尾松樹下。

干巴菌營養分析：

此菌香味濃郁、滋嫩香甜、肉質堅韌，干燥，回味醇香綿長，嚼味無窮，含有鈣、鐵、蛋白質、硫胺素等營養成分，而且有一般酷似腌牛肉干的濃郁香味。腌牛肉干群眾稱為干巴，因而此菌得名干巴菌。

干巴菌能降血壓嗎，大家應該知道了干巴菌的降壓效果是很好的，大家在平時應該多吃一些食用菌，這些菌類對我們身體都是很好的，高血壓的現象雖然在一段時間內對我們的影響不大，如果不能夠及時的控制住血壓就會引起嚴重的腦部疾病。