大家都了解，女士在哺乳期間是不能亂吃東西的，可是菊花腦那麼有營養成分，是不是合適女士在哺乳期間服用呢？針對大伙兒而言，也是喜歡哦關注的一個的問題，一個是確實很愛吃，另一點便是吃完針對小寶寶而言有沒有哪些影響呢？今日就和大伙兒介紹一下有關的問題。

菊花腦除開帶有蛋白、人體脂肪、甲基纖維素和維他命等營養元素外，還帶有黃酮類化合物、多糖類和揮發油，有獨特芬芳味，食之清涼清喉。能夠炒食、拌涼菜或熬湯。其莖、葉性苦、辛、涼，夏天服用有清熱涼血、調變健脾開胃和降血壓之作用。可潤腸通便、高血壓、頭痛和眼赤等病癥。

菊花腦的作法炒海菊花腦

原材料：菊花腦、食用鹽、植物油。

作法：

1、菊花腦清洗斷開；

2、熱鍋滾油，放入菊花菜迅速煸炒就可以，出鍋前放食用鹽調料。

菊花腦炒玉米筍

原材料：菊花腦、玉米筍、食用鹽、味精、芡粉。

作法：

1、菊花菜清洗，玉米筍修邊一下預留；

2、鍋內放少量油放進菊花菜、玉米筍爆鍋；

3、出鍋前放鹽、味精，拿芡粉勾薄芡起鍋。

野山椒菊花腦

原材料：菊花腦、野山椒、植物油、食用鹽、味精、白胡椒粉。

作法：

1、菊花菜清洗，去蒂，控干備用；

2、野山椒入熱鍋中煸香；

3、倒進菊花菜火災油爆至香；

4、放入食用鹽、白胡椒粉及其味精再次煸炒至熟就可以。

菊花腦銀魚蛋湯

原材料：菊花腦、銀魚干、生雞蛋、食用鹽、雞精。

作法：

1、菊花腦清洗撕破，生雞蛋打撒預留；

2、煮一鍋冷水，水開后倒進菊花腦；

3、倒進打撒的雞蛋液，放入銀魚干；

4、燒開后加食用鹽、雞精調料就可以。

以上便是有關的詳細介紹，堅信大家都擁有一定的了解，在哺乳期間是能夠和菊花腦的。可是由于哺乳期間是個特殊時期，大伙兒還是要留意適當，媽媽的身心健康問題是能夠立即關心到小孩的身心健康的，期待大伙兒在飲食搭配上加多留意，今日就和大伙兒詳細介紹到這兒，期待能夠協助到大伙兒。