其實我們在生活中也是可以自己制作這個香辣酥的，因為香辣酥的制作是比較簡單的，需要朝天椒、豆豉、大蒜等等的一些材料，將它們放在鍋中進行翻炒，在進行調味就可以了。
香辣酥
食材明細
小辣椒50克
朝天椒15克
干豆豉60克
熟花生仁100克
熟芝麻5克
大蒜40克
鹽3克
香油20克
烹調油80克
用途介紹
用“香辣酥”可以制作很多菜肴，比如，“香辣雞翅、香辣排骨、香辣牛肉、香辣蟹、香辣蝦、香辣黃鱔等等，總之，任何肉類水產類原料都可以制作。
用自制的“香辣酥”還可以拌面，如，“麻醬香辣面、茄丁香辣面、炸醬香辣面、醬油香辣面、雞蛋香辣面”等等，這些面食加入了“香辣酥”其味道都很不錯，還可以用來炒面、炒餅等。
“香辣酥”的用途比較廣泛，做起菜來也很方便。在制作時，口味也可隨意調節，可制作成重辣、中辣和微辣等。原料可選用，核桃、花生、腰果、芝麻、大蒜、干蔥、洋蔥、干豆豉、花椒和各種干辣椒，介紹的這些，都是制作“香辣酥”必不可少的原料，在此基礎上可以任意調節口味，用料多少可隨意。還可制作成牛肉、豬肉、魚肉、干貝、海米等不同口味的“香辣酥”。
以上就是向大家介紹了關于香辣酥是什么的知識，相信大家看完之后對這個香辣酥的認識會更加多。其實在南方地區里面也是有很多人朋友喜歡吃辣的，因為辣味可以給味覺帶來一定的刺激，對味覺產生很高的沖擊。如果你喜歡吃辣的，可以嘗試這個香辣酥的。
