提到了水蘇糖是什么這個問題，相信很多朋友并不了解。其實水蘇糖是一種天然存在的一種四糖，它的顏色是純白色的，而且性狀是粉末狀，味道相對于普通的砂糖來說稍微要甜一些。另外水蘇糖對于我們人體的腸胃等益生菌有很好地增殖作用和功效。那么到底水蘇糖的作用是什么呢?
其實水蘇糖的應用是非常廣泛的，除了在一些啤酒，酸奶等乳酸飲料中存在之外，還會在一些保健品，甚至是一些烘焙食物中存在等等。那么到底水蘇糖是什么呢，它的功效和作用又是怎么樣的呢?
水蘇糖是什么
水蘇糖是天然存在的一種四糖，是一種可以顯著促進雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。純品為白色粉末，味稍甜，甜度為蔗糖的22%，味道純正，無任何不良口感或異味。其分子結構：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
水蘇糖對人體胃腸道內的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用，能迅速改善人體消化道內環境，調節微生態菌群平衡。它能促進形成有益菌在消化道內的優勢菌地位，抑制產氣產酸梭狀芽孢桿菌等腐敗菌的生產，另外產生大量生理活性物質，調節腸道pH值、滅殺致病菌，阻遏腐敗產物生成，抑制內源致癌物的產生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗稱：有益菌的食物。
作用
1.水蘇糖可以有效防止并緩解嬰幼兒便秘及腹瀉，抑制腸道疾病。
2.水蘇糖可以全面增強嬰幼兒的免疫能力，提高嬰幼兒的機體抗病力。
3. 水蘇糖具有清腸道，排毒排鉛的效果。
4. 水蘇糖在可以置換金屬離子，從而促進鈣等礦物質吸收。
關于水蘇糖是什么，其實水蘇糖和葡萄糖一樣都屬于糖分中的一種，只是它的味道更加純正一些，而且味道稍微甜一些而已。但是不得不說的就是水蘇糖的作用同樣是非常廣泛的，不僅能夠有助于防止嬰幼兒的便秘和腹瀉問題，另外還能提高嬰幼兒的免疫力等，還有助于清理腸道，排毒排鉛等等。
