談起山楂果大伙兒馬上會想到冰糖葫蘆，在寒冷的冬季手上拿著冰糖葫蘆，咬一口甜酸味十足。山楂果生產加工后的制成品十分多，有山楂卷、山楂卷、山楂干、焦山楂等，在大家想吃山楂的情況下考慮大伙兒的食欲。大家都了解山楂的好處，可是針對焦山楂的功效與忌諱掌握的不過多。下邊一起來了解一下吧。
1 健脾養胃
焦山楂味味酸，溫性，入脾、肝膽經，具備健脾胃保胃的作用，而焦山楂中帶有的微生物檸檬酸，能夠 推動唾沫和味酸的代謝，具備健脾養胃的功效，常見于消食藥的制做。
2 防止癌癥
焦山楂中帶有一種叫牡荊素的化合物，具備抗癌防癌的功效，另外焦山楂中帶有的黃酮類化合物、多糖類化合物、三萜類化合物具備抵御氧自由基的功效，能夠 防止氧自由基進攻體細胞，造成 體細胞出現病變的狀況。
3 維護心腦血管
焦山楂能夠 提高心臟收攏力、提升心輸出量、擴大冠脈血管、提升冠狀動脈血容量、減少心臟耗氧等具有清腦和防止心絞痛的功效。除此之外，焦山楂中的總黃酮有軟化血管和長久降血壓的功效。
4 抗菌
焦山楂中帶有豐富多彩的黃酮類化合物、多糖類化合物和綠色植物檸檬酸類成份，具備除菌抗菌的功效。
5 治腹瀉
焦山楂中帶有一定的單寧酸成份，具備一定的收斂性腸胃的功效，因而腹瀉的情況下服用具備治腹瀉的功效。
6 焦山楂的忌諱
1、孕婦不適合服用焦山楂，焦山楂有一定的活血化淤的功效，因而服用以后非常容易出現寶寶胎動等不適感狀況。
2、胃液代謝過多則不適合服用過多焦山楂，焦山楂中帶有豐富多彩的檸檬酸等成份，服用會刺激性胃液代謝，加劇自身胃酸過多的狀況，造成 身體不舒服。
3、牙齒疾病者不適合服用焦山楂，焦山楂中帶有豐富多彩的檸檬酸，會刺激性有牙齒疾病的位置，加劇不適感。
