很多人因?yàn)閷殞毿?，再給寶寶吃東西的時(shí)候都會(huì)格外注意，特別是在給寶寶吃魚的時(shí)候，都會(huì)特別小心翼翼的給寶寶挑魚刺，就怕一不小心寶寶吃到魚刺卡在嗓子子里，所以很多家長(zhǎng)為了避免這種現(xiàn)象就不給寶寶吃魚，但是銀魚干因?yàn)樘厥獾闹谱鞣椒?，寶寶吃了并不?huì)被魚刺扎到，那么銀魚干怎么做給寶寶吃呢?
1、食材：
寶寶面條20克、銀魚30克。
2、做法：
(1)將銀魚清洗干凈，瀝干水分。
(2)將銀魚剁碎。
(3)將寶寶面條掰成小段。
(4)取一口小鍋，倒入適量清水，倒入面條。
(5)大火煮開，放入銀魚。
(6)再次煮開時(shí)，換成小火，將銀魚面熬煮到軟爛狀態(tài)即可盛入碗中。
【銀魚怎么做給寶寶吃】寶寶吃銀魚的做法
2銀魚蒸蛋
1、食材：
銀魚100克、雞蛋2個(gè)、鹽1/2茶匙、蔥2根。
2、做法：
(1)將銀魚洗干凈。
(2)蔥洗干凈切成蔥花。
(3)將雞蛋打散成蛋液。
(4)以蛋液：水=1:1.5的比例加入清水。(可以在雞蛋頂端挖個(gè)小孔，倒入蛋液之后，裝3個(gè)雞蛋殼量的水倒入蛋液中)。
(5)在蛋液中加入銀魚，調(diào)入鹽，撒入蔥花，攪拌均勻。
(6)將銀魚蛋液放入蒸鍋中，隔水蒸到蛋液凝固。
(7)當(dāng)雞蛋羹完全凝固且中間隆起時(shí)，就說明蛋羹已蒸好，即可取出。
【銀魚怎么做給寶寶吃】寶寶吃銀魚的做法
1、食材：
銀魚適量、雞蛋1個(gè)、干香菇3朵、色拉油適量、淀粉適量、小蔥3根、麻油適量。
2、做法：
(1)銀魚洗凈，選去軟爛的，瀝干水，加蛋清用手抓勻。
(2)香菇提前泡發(fā)，切成絲，蔥切5厘米左右的段，把生粉加冷水調(diào)好(不要太稀)。
(3)坐鍋熱油，把香菇絲快速煸炒下，加清水煮。
(4)鍋中水煮開后加調(diào)好的銀魚，湯再次煮開放調(diào)好的生粉，用筷子快速攪拌均勻。
(5)再加入切好的蔥。
(6)撒上麻油即可出鍋。
【銀魚怎么做給寶寶吃】寶寶吃銀魚的做法
4香煎銀魚
1、食材：
銀魚100克、面粉1小碗、鹽1茶匙、白胡椒粉少許、食用油1.5湯匙。
2、做法：
(1)將銀魚洗干凈，瀝干水分。
(2)在銀魚中放入鹽和少許白胡椒粉，攪拌均勻后，腌制約10分鐘。
(3)將腌制好的銀魚放入面粉中滾一圈，讓魚身均勻地裹上薄薄一層面粉。
(4)銀魚裹上面粉后，在鍋中倒入油，燒到5成熱的時(shí)候，換成小火，放入銀魚。
(5)將銀魚平鋪在鍋中，用小火慢慢煎。煎到銀魚底面變黃時(shí)，翻面，煎到銀魚呈金黃，出鍋瀝干油分即可。
【銀魚怎么做給寶寶吃】寶寶吃銀魚的做法
1、食材：
銀魚、鹽、料酒、姜末、胡椒粉、面粉、生粉、泡打粉、食用油。
2、做法：
(1)銀魚洗凈后瀝干水分，最好是用廚房紙將表面水分搽干;加入鹽、料酒、姜末和胡椒粉拌勻，靜置片刻使其入味。
(2)面粉中加一點(diǎn)生粉(約3∶1)和少許鹽，用適量清水調(diào)成稍厚的糊，加入1勺食用油拌勻。
(3)讓面糊餳半小時(shí)，炸之前加入1/2茶匙泡打粉調(diào)勻。
(4)油鍋燒至七成熱，將銀魚滾上面糊放入油鍋，炸至外表起殼時(shí)撈起。
(5)待油溫回升到八成熱時(shí)，再將銀魚放入復(fù)炸至金黃色撈出，瀝盡油并用廚房紙吸去表面余油，即可裝盤;外脆里嫩，撒上椒鹽即可。
【銀魚怎么做給寶寶吃】寶寶吃銀魚的做法
6煎炒小銀魚
1、食材：
小銀魚、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、蒜苗、彩椒。
2、做法
(1)小銀魚洗凈泡軟，姜蒜切末。
(2)燒熱油鍋，小銀魚晾干水，油煎至干身，加入姜蒜末翻炒片刻，加入彩椒。
(3)加料酒、鹽、生抽翻炒，最后撒上切碎的蒜苗裝盤。
