紅曲米具有活血化瘀、健脾消食、補中益氣、降血壓，降血脂等功效與作用，建議在醫生的指導下進行使用。
紅曲米中含有豐富的木薯淀粉植物蛋白，補充人體所需要的營養，而且還有豐富的鐵元素，經常適量吃一些紅曲米，可以起到補血補氣、預防貧血的功效，而且紅心米中含有豐富的磷維生素，能夠改善紅眼病、腳氣病等，而且還可以緩解疲勞，可以改善睡眠。
另外要注意如果有脾陰不足的患者不建議食用紅曲米，如果患者在服用抗凝藥物時，也不建議吃紅曲米。
紅曲米的功效與作用及食用方法
作者：zhang1 時間：2018-02-26 18:15:13 來源：
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