垃圾食品在生活中非常的多，大家也都應該了解這些，對于身體的危害是很大的，所以垃圾食品是大家一直以來都比較痛恨的，可是究竟什么是垃圾食品呢?垃圾食品可以分為很多種的。
垃圾食品是指含人體所需營養成分，經過炸、烤、燒等加工工藝使營養成分部分或完全喪失，或在加工過程中添加、生成或長期過量食用在人體內產生有害物質潴留的食品。
垃圾食品包含下面這三層含義：
(1)營養質量比較差
意思是，我們高高興興地把它填進肚子里，結果它不能發揮應有的營養作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐。
(2)容易讓人不知不覺中發胖
意思是，雖然這些食品營養素含量比較低，促進人體發胖的成分卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點“。多吃的結果呢?當然人就容易胖。
(3)不利于預防慢性病
總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進人體衰老，也不利于預防糖尿病?？偸浅杂椭貏e多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發生血脂異常。
了解了垃圾食品的危害之后，相信不少人都不會再吃垃圾食品了，當然我們大家都比較重視自己的身體健康，所以對于垃圾食品我們還是要堅決抵制的，垃圾食品的危害很多，大家要做好和垃圾食品戰斗到底的準備，希望大家都能夠健康的生活下去。
