血糖高的人最好是不要吃糖值比較高的土豆，血糖高的患者在平時的生活中一定要控制好自己的血糖，要保證好自己的血糖在正常的范圍內，土豆這種淀粉高的食物盡量的別吃，在生活中建議是吃升糖指數(shù)比較低的蔬菜，比如說是柚子獼猴桃等，蛋白質也要選擇一些優(yōu)質的瘦肉，牛奶，主食方面也要盡量的選擇粗糧比如說玉米饅頭等，血糖高的患者需要特別的飲食計劃。